我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。...
2021-01-16288阅读全文 >>
醋溜大白菜材料：大白菜300克、姜、醋、腊红辣椒作法：1.大白菜洗涤，借此一分为二，除去外部没水分的老叶子。...
2021-01-16583阅读全文 >>
宅在家里的这些天，除了和家人更佳的一家人在一起，厨艺是仅次于的受益者！过年期间，网上最火的就是在家做到凉皮了，虽然回来学会了，但也无法天天捏在家里不吃凉皮啊，所以，今天就和大家共享2种面粉的新作法，让你在家也能编者花样不吃美食！肉末千层饼坚信各位在家中早已把睡面条，甚至是凉皮都不吃的慢呼了吧！所以，今天再行和大家共享一个用面粉和肉末、韭菜（葱花也讫）做到的千层饼。...
2021-01-13966阅读全文 >>
1张图片食材明细主料蜂蜜25g红曲粉1.5g生抽30g洋葱粉5g生姜粉3g白胡椒粉5g水55g香葱粉2g生粉20g前腿肉1000g配料25g盐20g冰糖粉25g辅料羊肠衣4根原味口味技巧工艺一小时耗时普通可玩性台湾脆皮肠的作法步骤1前腿肉打伤肉馅状，不要太泥了，有的肉粒为好。...
2021-01-132945阅读全文 >>
1张图片“小时候过年，总讨厌缠着妈妈做到糖水煮糍粑，当糍粑出有锅的时候，我就不会拿着小勺迫不及待地凑上去，使劲儿刮起好几下，不吃上部分口，想要狼吞虎咽又害怕被烫到，看看那时的吃相一定兹慌忙，可是不吃到嘴里毕竟那么符合……这就是我记忆中的年味，又粘牙又毛巾口又爱情！这次从餐馆买下的是腊糍粑，为了煎起来软乎点，用清水泡了大半天，下锅之前用厨房纸吸干水份就讫，十分非常简单哦！” 食材明细主料糍粑3块辅料红糖20g食用油适度胡萝卜少许甜味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性红糖煮糍粑的作法步骤1糍粑3块，红糖用热水...
2021-01-131811阅读全文 >>
我的家乡在河北唐山，要说再行家乡我最念念不忘的美食就是饹馇。...
2021-01-101567阅读全文 >>
海带丝油炸肉末材料： 海带、猪里脊、酱油、胡椒粉、盐蒜末、姜末、盐、鸡精；作法1.海带泡发洗涤切丝，用那种较为厚的海带较为熟透；猪里脊切肉沫，用酱油和胡椒粉，适度盐腌一会；2.炒锅里敲适度油，油热后敲蒜沫和姜沫炒香，然后敲腌制好的肉沫煸炒。...
2021-01-082930阅读全文 >>
苦瓜酿制是一道色香味应有尽有的传统名菜。...
2021-01-071550阅读全文 >>
辣子鸡作法：1、鸡洗涤切块，敲碗加料酒，盐配料腌制20分。...
2021-01-07697阅读全文 >>
韭黄炒蛋食材：韭黄、鸡蛋 （火腿或香肠、瘦肉，可要可不要）制作：1、韭黄浸整洁切段、鸡蛋覆没（放进少许盐巴）,火腿切丝2、起锅入油，油热，渐渐放入鸡蛋，边推倒边用炒勺加热，放进火腿油炸1-2分钟，重新加入韭黄，盐、味精，翻炒3-5分钟，起锅装盘。...
2021-01-06544阅读全文 >>
1张图片“非常简单不易做到，看起来认同不如其他的菜。...
2021-01-062493阅读全文 >>
2张图片“之前用过曼小曼的球形爆米花方子，超级讨厌。...
2021-01-06716阅读全文 >>
爱吃可口的燕麦片外衣，可不是一般面包糠所能替代的口感！一口嘴巴下去，内里包覆着硬糯香甜的香蕉，非常简单又营养，也合适素食主义者。...
2021-01-05326阅读全文 >>
清蒸鲈鱼鲈鱼：1条油：适度盐：适度姜：适度葱：适度配料：适度蒸鱼鼓油：适度红辣椒：适度香菜：适度作法：1将买回来的鲈鱼去鳞，除去内脏，然后拿水冲洗整洁。...
2021-01-041649阅读全文 >>
辣椒猪肚丝材料：猪肚，红辣椒，大葱，生姜，生抽，配料，作法：1.猪肚洗涤，红辣椒切丝。...
2021-01-042750阅读全文 >>
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